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烤火雞是聖誕必備的美食。Seara 'Pavo' 巴西火雞在牧場上以可持續的方式飼養,減少牠們承受的壓力,味道自然更濃郁,質感更嫩滑多汁。
在包裝完好的情況下在雪櫃中解凍,不用沖洗,只需在準備前拍乾即可。然後,浸鹽水、醃好、綁起,就可輕鬆地烤焗(約3-4小時)或慢燴。
每隻4-5公斤,適合4-6人享用,不容錯過!